Gala One®
ZoukG1 cov
ZoukG1 cov
Gala à maturité précoce avec une coloration exceptionnelle. Convient à tous les climats.
L’un des mutants de Gala les plus performants en termes d’emballage et de stockage.
Description de la race
Mutant par Gala Royal Beaut, Belgique
Développeur : Zouk bv
Licence : nv Johan Nicolai
Fruits
Rouge intense avec des rayures typiques claires sur un fond jaune pâle.
Coloration : 80% à 100% coloré.
Taille : 65/80 mm
Chair : jaune clair et croustillante
Conservation : Se conserve bien au réfrigérateur jusqu'en décembre. En Californie, jusqu'en avril.
Le goût
Arôme : principalement doux, pas d'arôme prononcé.
Acidité : peu d'acidité, goût très doux et sucré.
Texture : juteuse et croustillante
Arbre
Floraison : Mi-saison, peu sensible aux gelées nocturnes.
Période de cueillette : 5 à 10 jours avant le gala standard, en fonction de la saison.
Dureté : 8 à 10 kg/cm².
Pollinisateurs : Golden, Granny Smith, Idared, Rubinstep,...
Type d'arbre : Croissance en tête avec insertion de branches plates.
Force de croissance : moyenne
Production : Très productive, précoce et avec un bon rendement. L'éclaircissage est nécessaire.
Sensible au chancre des arbres fruitiers.
Heure de la cueillette :
Parc industriel de Brustem
Lichtenberglaan 2050
3800 Saint-Trond
Belgique