Pirouette® – Rubinstep cov

Oranjerode appel met een uitzonderlijk aroma en zeer knapperige textuur. Visueel heeft deze iets plattere appel iets weg van een reinette-type.

Rasbeschrijving

N

Origine: Holovousy, Tsjechië

N

Licentie: Boomkwekerij Johan Nicolaï

Fruit

N

Kleur: Oranjerode blos op een gele achtergrond. Kleurt gemakkelijk, zelfs in warmere omstandigheden.

N

Kleuring: 50% tot 80% gekleurd.

N

Maat: 75/80 mm

N

Vruchtvlees: licht geel en krokant

N

Bewaring: Goed te bewaren in normale koeling tot november. In CA eind januari. De textuur blijft goed behouden met behulp van 1-MCP. Het typerende aroma verdwijnt echter na deze periode.

Smaak

N

Aroma: Zoetzuur met een uitgesproken arome.

N

Zuren: Licht zuur.

N

Textuur: Sappig en zeer krokant

Boom

N

Bloei: Middentijds, licht gevoelig aan nachtvorst.

N

Pluktijdstip: Vier weken voor Golden.

N

Hardheid: 8 - 9 kg/cm²

N

Bestuivers: Golden, Granny Smith, Idared, …

N

Boom-type: Basale groei met steile takimplant. De boom maakt steeds eindknoppen hierdoor komt deze nooit in beurtjaar.

N

Groeikracht: middelmatig

N

Productie: Zeer productief, vroege en goede opbrengst.

Pluktijd:
 

Brustem industriepark

Lichtenberglaan 2050

3800 Sint-Truiden

België

Tel: (+32) 11/70 20 00

Fax: (+32) 11/70 20 01

info@nicolai.be

BTW BE 0451.689.408